Estrarre il testo dalle immagini

Avete capito bene. Esiste un tool online, totalemnte gratuito in grado di estrarre il testo dalle immagini per poi trasferirlo in Word. Si chiama Free OCR…
E’ sufficiente effettuare l’upload del vostro documento nei formati PDF, JPG, GIF, TIFF o BMP. I linguaggi supportati sono italiano, inglese, tedesco, francese e spagnolo. Questo servizio è fatto per leggere da documenti stampati con i caratteri standard dei computer.
Ovviamente non aspettiamoci risultati soddisfacenti al 100 % e ricordate, in caso utilizziate il servizio, di effettuare la scansione ad alta risoluzione, ma che non superi i 2MB. Il limite di upload è di 10 immagini ogni ora. Il servizio è raggiungibile al seguente indirizzo: www.free-ocr.com
Qualcuno ha già testato le potenzialità di questo servizio?
ciao! non riesco ad estrarre i dati di una tabella raccolti con uno stamp in jpeg, mi restituisce una serie di caratteri apparentemente sensa senso. qualcuno sa consigliarmi come fare o un altro tool da usare?